Selasa, 19 Januari 2010

Food Vaganza Ngaco Ala Ro

Salah satu acara tipi yang cukup bermanfaat untuk ditonton adalah acara dengan judul Food Vaganza bersama Edwin Lau di MNTV. Yang saya suka dari acara ini adalah info makanan sehatnya. Acara ini biasanya berkisar dari menyoba tempat makan yang menyajikan makanan sehat lalu info bahan makanan sehat dan tak lupa masak makanan sehat tentunya semuanya dipandu oleh hostnya Edwin Lau.

So sejak saya nyadar diri tidak kurus alias ndut, saya pikir saya perlu diet yah walaupun kudu ngaku sringan jebolnya, hehehehehehehe . . . Jadi saya pikir saya pun harus makan makanan sehat at least seperti yang Edwin Lau bilang ya kudu balance.

Nah kapan hari Nyonya Rumah alias Mama saya beli Babi kecap. Nah daging babi itu kan ndak sehat (walau enak loh) lebih ga sehat dari daging sapi. Jadi saya harus membuatnya balance (meminjam istilahnya Edwin Lau) so ini yang saya lakuin dengan Babi Kecapnya.

Pertama saya rajang bawang putih 3 siung, 3 biji cabe rawit dan 3 buah tomat. Saya juga potong kecil-kecil daging babinya. Setelah memanaskan minyak goreng kurang lebih 2 sendok makan saya tumis bawang putih dan cabe rawitnya. Setelah harum saya masukin daging babinya lalu masukin cincangan tomatnya dan tak lupa kuah babi kecap dan saus tauconya. Setelah beberapa saat selesai sudah.

Nah gimana, dah balance belum ya? Kalau udah ada daging alias protein tentu ada serat ma vitaminnya alias=tomat. Ternyata tomatnya membuat daging babinya ada rasa manis-asemnya, tambah gurih dan enak menurutku.

Oya, seharusnya kalau mau sehat ya ndak makan daging babi tapi mau gimana lagi, kadung sudah saya makan, kekekekekekeke . . .enyak-enyak! :p

Tidak ada komentar:

Posting Komentar